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Saverdun
Un yaourt de brebis 100% ariégeois ?#4 Savourer
Contributions extérieures
A Saverdun, l’alimentation durable est au menu. A partir d’une démarche de sensibilisation organisée par la commune et le PETR, et d’une visite à la cantine scolaire, la parole est donnée aux consommateurs. Enfants, parents ou professionnels, ...
9'51
Lézat-sur-Lèze
Un yaourt de brebis ariégeois? #3 Transformer
Séries documentaires
A la laiterie JPS-Biochamps au Fossat, une entreprise historique du bio en France, le directeur Jan Roest-Crollius nous raconte le parcours de cette entreprise de transformation. Malgré sa quête des circuits courts, il n'a pas encore pu se fournir ...
9'55
Fabas
Un yaourt de brebis ariégeois? #2 Récolter
Séries documentaires
A la coopérative Rénova, Virginie et d'autres paysans-producteurs de crème de marrons, s'interrogent sur la possibilité de nourrir la population locale. Travailler de manière paysanne et artisanale la châtaigne, est-il compatible avec leur capacité ...
10'30
Roquefixade
Un yaourt de brebis ariégeois? #1 Produire
Séries documentaires
Marc Vallvé, producteur de lait de brebis à Roquefixade, s'interroge sur les enjeux et les difficultés à produire sur notre territoire des aliments sains et accessibles à tous. Dans ce premier épisode, nous allons à la recherche du lait, 1er ingrédient ...
27'53
Foix
De l’assiette à la terre
Courts-métrages documentaires - Séries documentaires
Le 1er janvier 2024, la loi dite "loi Egalim" imposera un tri des biodéchets à la source pour tous les établissements de restauration collective. La Ressourcerie de Foix a pris quelques longueurs d'avance et propose depuis 2022 une collecte des biodéchets ...
18'06
Lavelanet
Avoir 20 ans à la retraite, bien vieillir ensemble
Films collectifs
Martine et Nicole, deux adhérentes de l’association Âge d'Olmes, s'emparent du micro et de la caméra pour questionner le bien-vieillir. Au gré des rencontres et des ateliers, se dessine une réflexion sensible sur cet âge de la vie. Après la ...
9'00
Pamiers
Agriculteur·ice·s de demain – #5 Le choc des générations, deuxième partie
Films collectifs - Séries documentaires
Deux jeunes agriculteurs en formation interrogent leurs grands-pères sur l'évolution de la pratique agricole, et la façon dont ils la perçoivent.
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Agriculteur.ice.s de demain – #2 Le choc des générations
Films collectifs - Séries documentaires
Les changements de pratiques agricoles sont-ils la source des conflits intergénérationnels, ou bien existe-t-il d'autres raisons ?
11'37
pamiers
Agriculteurs.ice.s de demain – #1 Un éleveur, un animal, une relation
Films collectifs - Séries documentaires
"Nous faisons ce film car nous entendons souvent dire que le métier que nous choisissons est cruel : envoyer des animaux à l'abattoir. Nous pensons qu'au contraire, la relation entre l'éleveur et l'animal est très forte."
