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Saverdun

Un yaourt de brebis 100% ariégeois ?#4 Savourer

Contributions extérieures
A Saverdun, l’alimentation durable est au menu. A partir d’une démarche de sensibilisation organisée par la commune et le PETR, et d’une visite à la cantine scolaire, la parole est donnée aux consommateurs. Enfants, parents ou professionnels, ...

10'31

Lesparrou

D’où viens-tu l’Ariégeois.e ? #19 Maria, Alice et Marie

Séries documentaires
Comme beaucoup d’autres Portugaises, Maria, Alice et Marie sont arrivées en Ariège dans les années 1960, à la suite des hommes de la famille. Des souvenirs du Portugal à leur parcours en France, elles nous racontent leurs chemins, les mains dans ...

27'53

Foix

De l’assiette à la terre

Courts-métrages documentaires - Séries documentaires
Le 1er janvier 2024, la loi dite "loi Egalim" imposera un tri des biodéchets à la source pour tous les établissements de restauration collective. La Ressourcerie de Foix a pris quelques longueurs d'avance et propose depuis 2022 une collecte des biodéchets ...

9'00

Foix

Aspirations #2 – 8h51

Films collectifs - Séries documentaires
Les rues de Foix sont calmes. Une silhouette entre au Patchwork, près de la Halle Saint-Volusien. A 9 heures c'est le rendez-vous des bénévoles du jour qui se réunissent pour cuisiner, échanger et créer du lien social. Aujourd'hui, Caroline et Garance ...

15'49

Pamiers

La cuisine des langues

Films collectifs
Chaque semaine, des hommes et des femmes se retrouvent pour des cours de français. Venus d'horizons divers, ils apportent avec eux leurs langues, leurs histoires et leurs traditions culinaires : l'occasion d'échanger et de se nourrir de la richesse ...

7'30

Daumazan-sur-Arize

Que deviennent Ilona et la Tomate du jardin ? En temps de confinement #7

Séries documentaires
Ilona est la cheffe cuisinière du restaurant la Tomate du jardin à Daumazan-sur-Arize. Quelques jours avant le déconfinement progressif... Retrouvez notre premier court métrage en compagnie d'Iona ici : https://tele-buissonniere.org/video/en-cuisine-et-au-jardin/ ...

10'30

Pamiers

D’où viens-tu l’Ariégeois.e ? #11 Madi

Radioscopies d'un quartier par ses habitants - Séries documentaires
De son Arménie natale aux gâteaux colorés qu'elle confectionne à Pamiers, Madi nous dévoile son parcours. Celui d'une femme déterminée, qui tisse des liens sucrés dans l'écoute et le partage.

16'54

Merens-les-Vals / Hospitalet près l'Andorre

Le fait tout

Radioscopie rurale
Les habitants de Mérens et de l’Hospitalet sont invités à déposer un ingrédient de leur choix dans un fait tout orange. Au gré des rencontres se dessine un territoire, mais aussi des parcours de vie, d’ici et d’ailleurs, des identités culturelles ...

8'26

Saverdun

Oreillettes Revival

Courts-métrages documentaires
Quand un groupe d'amies mettent la main à la pâte pour retrouver le croustillant des oreillettes et la saveur de faire-ensemble. Réinvention d'une tradition gourmande dans une ferme des coteaux de Basse Ariège... Réalisation Gwladys Déprez - Création ...

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