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Ultimes instants avant l'ouverture... Vous allez assister à la naissance (ou plutôt renaissance) d'une librairie en cœur de ville à Lavelanet. Ou comment un rêve de livres, de mots et de liens porté par deux amoureux, prend forme, en ouvrant un ...

De 2018 où les élèves de la Maternelle de Lestang rêvaient leur future école, jusqu'au déménagement dans la nouvelle école Marcel Pagnol en 2024, ce film retrace quelques étapes d'un processus participatif accompagné par la Télé Buissonnière. ...

A Saverdun, l’alimentation durable est au menu. A partir d’une démarche de sensibilisation organisée par la commune et le PETR, et d’une visite à la cantine scolaire, la parole est donnée aux consommateurs. Enfants, parents ou professionnels, ...

A la laiterie JPS-Biochamps au Fossat, une entreprise historique du bio en France, le directeur Jan Roest-Crollius nous raconte le parcours de cette entreprise de transformation. Malgré sa quête des circuits courts, il n'a pas encore pu se fournir ...

A la coopérative Rénova, Virginie et d'autres paysans-producteurs de crème de marrons, s'interrogent sur la possibilité de nourrir la population locale. Travailler de manière paysanne et artisanale la châtaigne, est-il compatible avec leur capacité ...

Marc Vallvé, producteur de lait de brebis à Roquefixade, s'interroge sur les enjeux et les difficultés à produire sur notre territoire des aliments sains et accessibles à tous. Dans ce premier épisode, nous allons à la recherche du lait, 1er ingrédient ...